別府市内を中心にお酒の販売、配達、飲食店業者様向け卸。学生服の取扱

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お知らせ

酒蔵探訪 ~西の関 萱島酒造~

今回の酒蔵探訪は大分空港の近くにある「西の関 萱島酒造」さんへお伺いしました。 ツバメの飛び交う中、蔵の門をくぐると数々の賞状が所狭しと並ぶ通路がありました。 仕込みの終わった時期の見学なので、熱気ある姿は見れませんが代 …

酒蔵探訪 ~ちえびじん中野酒造~

今回は、大分県杵築市の中野酒造さんへ蔵訪問してきました。   今や世界中でも注目される人気銘柄「ちえびじん」。 純米酒は蔵マスター最高賞のプレジデント賞を獲得。 純米吟醸山田錦はパーカーポイント90を獲得。 数 …

酒蔵探訪 ~老松酒造~

こんにちは。 今回は「老松酒造」さんへ蔵訪問させていただきました。 大分県北部に位置して、水の美しさと夏の暑さが有名な地域に蔵があります。 周りは山畑に囲まれ「日田梨」は大きくジューシーで美味。 移動中にはあちこちで「日 …

酒蔵探訪 ~八鹿酒造~

こんにちは。 今回は「八鹿酒造」さんへ蔵訪問させていただきました。 大分県の九重町。 静かな山間部にある町の一区画が酒蔵になっているようでした。 すぐそばにある駅には酒蔵のような模様があり、蔵を訪れるお客さんは汽車で来る …

yahoo!ショッピングへ移転しました

この度、エトーシンのネットショップをYahoo!ショッピングへ移転しました。 より多くのお客様にお買い物を楽しんでいただく為、見やすく分かりやすいお店になるよう努力してまいります。 開店したばかりで商品数が少ないですが、 …

ブログ

米の旨味が生きたコクの日本酒

情報雑誌all aboutが選んだ米の旨味が生きたコクの日本酒に 弊社が取り扱っている、西の関手造り純米酒と男山生酛純米が 選ばれました。その他にも常時在庫はしていませんが取り寄せが 可能な大七生酛純米CLASSICと豊 …

久しぶりにお燗酒でも(*^_^*)

今日も元気に疾走中の秦です!! いよいよ、お米の集荷が本格的に始まり、忙しくなって来ました(>_<) そんな疲れた体を、癒してくれる魔法の液体をご紹介致します!! 御存知!!中野酒造様より 「ちえびじん 生酛 …

西日本限定赤ワイン!

本日紹介する商品は 『イエローテイル・ビッグ・ボールド・レッド』です。 『イエローテイル』は、気軽・飲み易い・覚えやすい 自由で楽しいワインとして親しまれており、 日本で販売されているオーストラリアワインで ナンバーワン …

別府北浜通りで!!

先日の土曜日、北浜通りでラグビーイベントが開催されました!! 日本戦もあり北浜通りは盛り上がっていました!! また明日は北浜公園でパブリックビューイングが行われます! そして19・20日は北浜通りが歩行者天国となりイベン …

北浜通りでは・・・

明日、北浜通りではラグビーのイベントが開催されます!! 17:30からは歩行者天国になり、ビールにおつまみがたくさんあるそうです。 また、このイベント期間だけ北浜通りが提灯で鮮やかにディスプレイされています。 北浜エトー …

2021年から義務化 お取引様から聞かれる前に・・・一歩先行く対応を

はじめに 食品衛生法等の一部を改正する法律が平成30年6月13日に公布されました。2021年には、原則すべての食品事業者に対してHACCP(ハサップ)が義務化になります。 HACCP(ハサップ)とは、「Hazard(危害 …

北浜エトーシン懇親会~♪

先日北浜エトーシンの懇親会に参加させてもらいました! なかなか一緒に仕事をする機会がないので初めまして~のアルバイトくん! 来年は就職が決まっていて今年で卒業!このメンバーで飲めるのも最初で最後。。。 「酒屋の仕事が楽し …

農家訪問記!(^^)!

みなさん、こんにちは(^^)v  精米工場長の衛藤です。 今日は久々の農家訪問記でございます。 先日、お米の収穫前という事で農家さんへ御挨拶に伺いました! そこで一番目にお会いした安部 敬冶さん!! この方は昨年「米・食 …

天使が神の使者として幸せを届けてくれます。

女性に人気のスパークリングを紹介します。天使のアスティです。 マスカットの華やかな香りと爽やかな風味を持つ甘口の発泡酒です。 やさしい味わいで女性を中心に世界的に人気があります。ロッソと ともに是非一度お試しくださいませ …

ほっこり、まったり(^^)v

今日も元気に疾走中の秦です!! いよいよ、2019ラグビーワールドカップの開催です!! 別府も北浜地区を中心に一気にボルテージが上がっています!! 今日は、ジャパンの初陣です。相手は「ロシア」。 ランキングでは我がジャパ …

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