お知らせ
酒蔵探訪 ～西の関 萱島酒造～
2019年6月26日
今回の酒蔵探訪は大分空港の近くにある「西の関 萱島酒造」さんへお伺いしました。 ツバメの飛び交う中、蔵の門をくぐると数々の賞状が所狭しと並ぶ通路がありました。 仕込みの終わった時期の見学なので、熱気ある姿は見れませんが代 …
酒蔵探訪 ～ちえびじん中野酒造～
2019年6月21日
今回は、大分県杵築市の中野酒造さんへ蔵訪問してきました。 今や世界中でも注目される人気銘柄「ちえびじん」。 純米酒は蔵マスター最高賞のプレジデント賞を獲得。 純米吟醸山田錦はパーカーポイント90を獲得。 数 …
酒蔵探訪 ～老松酒造～
2019年6月18日
こんにちは。 今回は「老松酒造」さんへ蔵訪問させていただきました。 大分県北部に位置して、水の美しさと夏の暑さが有名な地域に蔵があります。 周りは山畑に囲まれ「日田梨」は大きくジューシーで美味。 移動中にはあちこちで「日 …
酒蔵探訪 ～八鹿酒造～
2019年6月17日
こんにちは。 今回は「八鹿酒造」さんへ蔵訪問させていただきました。 大分県の九重町。 静かな山間部にある町の一区画が酒蔵になっているようでした。 すぐそばにある駅には酒蔵のような模様があり、蔵を訪れるお客さんは汽車で来る …
yahoo!ショッピングへ移転しました
2019年6月1日
この度、エトーシンのネットショップをYahoo!ショッピングへ移転しました。 より多くのお客様にお買い物を楽しんでいただく為、見やすく分かりやすいお店になるよう努力してまいります。 開店したばかりで商品数が少ないですが、 …
ブログ
やや甘口なドイツワイン！
本日紹介する商品は、ドイツ産白ワイン ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ・カビネットです。 高品質なワインの産出地域として有名な、 ドイツ・ナーエ地方のバフースと言う葡萄を使った やや甘口の白ワインです(^^♪ マスカッ …
県大会出場！
2019年9月13日 スタッフブログ
先日、第11回めじろんカップ大分県B級軟式野球選手権大会別府支部予選が行われました。 決勝ではノービスクラブさんと対戦して3対2で勝利！県大会出場を決めました！！ 来月10月26、27日に大分・鶴崎地区で県大会が行われま …
酒とJAZZを楽しむ夕べ
2019年9月10日 スタッフブログ
先日、「大分の五つの蔵元がお届けする自慢の酒とJAZZを楽しむ夕べ」に行ってきました。 そこでは、プロのミュージシャンの演奏を間近で聞くことができ感動しました！！ ミュージシャンの方たちの撮影はNGでした。。。 また、五 …
この商品名には、どんな意味が？？？
2019年9月3日 スタッフブログ
むぎ焼酎 毎日が地獄です。 25度720ml ぶんご銘醸 すっきりした旨さで、ネーミングとは違った印象の飲みやすい麦焼酎。 地獄めぐりで有名な「かまど地獄」のお土産の品としても人気です。 お土産だけではなく、ネット注文も …
ちえびじん 純米吟醸 生熟 八反錦 入荷!!
2019年8月30日 スタッフブログ
長雨が続いていましたが今日は少し晴れ間も見えている別府です！ さて！ 杵築の中野酒造様から秋限定酒が入荷いたしました！ 「ちえびじん 純米吟醸 生熟 八反錦」 入荷後すぐに1.8Lは完売してしまいましたが 720mlはま …
ちえびじんの限定酒は『力強い雄町の無濾過生原酒』
2019年8月27日 スタッフブログ
こんにちは。 今日ご紹介する銘柄は「ちえびじん特別純米酒 備前雄町 無濾過生原酒」です。 大分県杵築市にある蔵「中野酒造」のちえびじんシリーズです。 この時期の限定酒です。 雄町米を使った無濾過の生原酒。 これがちえびじ …
世界も認めた！！
2019年8月23日 スタッフブログ
今日も元気に疾走中の秦です！！ ラグビーワールドカップ2019も、いよいよ１ヶ月を切った大分にまたしても嬉しい知らせが届きました！！ 九重町の八鹿酒造様の「八鹿スパークリング NIJI」が今年の５月～6月に行われたインタ …
新入荷！！オーストラリア産ワイン！
本日紹介する商品はオーストラリア産ワイン スリーピラーズ・カベルネソーヴィニヨン スリーピラーズ・シャルドネです。 カベルネソーヴィニヨンは、果実味豊かで 滑らかな口当たりが特徴の赤ワインで、 シャルドネは生き生きとした …
冷やしきゅうり最高です。
2019年8月16日 スタッフブログ
最近きゅうりの浅漬けにはまっていまして、家族みんなで食べています。 きゅうりは、水分を多く含んでいて、浅漬けにすることで、塩分も取れるので夏バテ防止にもなりますし、また、食べ応えのある食材で満腹感を得られることからダイエ …
杜のワイナリーに行ってきました(^^)v
先日、安心院葡萄酒工房に行って来ました！！ 園内には醸造場、貯蔵庫、ブドウ畑、試飲ショップなどがあり、ワインの醸造場や貯蔵庫の見学ができました。 試飲ショップ内では「ブランデーソフト」も販売しております。 微量のアルコー …
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