工場長の農家訪問記
農家訪問！！
2018年8月18日 スタッフブログ工場長の農家訪問記米穀事業部
先日、山香・安心院を中心に農家の方々のところへ挨拶に行ってきました(^_^)v 話を伺うと今のところは順調に育成しているとの事でした。 今後も農家さんを伺い、稲の育成を見続けていきたいと思います。 酒類・米穀事業部 衛藤 …
「コクゾウムシ」対策！！
2018年7月27日 スタッフブログ工場長の農家訪問記米穀事業部
コクゾウムシ（米食い虫）は23度以上になると活動を始めます。 一番好きな温度が27度～32度の為、この時期が一番活発に繁殖します。 コクゾウムシを繁殖させない対策として、米びつに唐辛子を入れる方法があります。 唐辛子のも …
日々努力して参りますm(__)m
2018年7月12日 スタッフブログ工場長の農家訪問記米穀事業部
こんにちは(^_^)v 精米工場長の衛藤です！ 梅雨明け以降、本格的な暑さが続いている為、体調管理には充分気をつけないといけませんね(*_*) 話は変わりまして、今日は弊社精米工場の取り組みを説明させていただきます！！ …
田植え準備！！
2018年5月18日 スタッフブログ工場長の農家訪問記米穀事業部
先日、お米の買い付けと契約農家さんの田んぼの状況を確認する為、山香へ行ってまいりました。 着いて周りを見渡すとトラクターに乗って作業をしている農家さんを発見！！ 代掻き（しろかき）という作業をしていました。 代掻きとは、 …
駆除管理！！
2018年4月27日 スタッフブログ工場長の農家訪問記米穀事業部
弊社精米工場は、定期的に駆除予防作業を行っています。 各ポイントにトラップを設置しており、ねずみの侵入を防ぎお米に被害がないようにしています。 日東防疫の高松さんに作業を行ってもらっています！ これからも安心で美味しいお …
お米マイスター 米・食味鑑定士合格！！
2018年3月13日 スタッフブログ工場長の農家訪問記米穀事業部
みなさん、こんにちは(^_^)v 1月に三ツ星お米マイスター、3月に米・食味鑑定士の講習・試験に行って来ました。 お米に関する専門知識と「食味」「品質」「栽培方法」などを学びました！ 先日、通知が来てかなり難しい問題でし …
