本日ご紹介致しますのは、県南部の佐伯市直川に酒蔵がある豊後銘醸株式会社のイチオシ

麦焼酎「香吟のささやき」です。

仕込水に清流である番匠川の水を使用し、大麦を50%まで磨き上げ、じっくりと低温発酵

させて造り上げられた焼酎です。

口に含むと吟醸酒を連想させる様な豊かな香りときれいな甘さが特徴です。

アルコール度数が28度と少し高めの設定も、杜氏がロックで味わってほしいとの気持ちから考えられた逸品です。

是非一度ご賞味あれ!!

酒類米穀事業部    小柳