田植え前です！！

皆さん、こんにちは(^_^)/

先日、社長と田んぼ視察に行ってきました！

安心院、山香地区ではヒノヒカリの田植えが6月上旬～中旬に行われるという事で、田植え前の作業「代掻き」をやっておりました。

代掻きとは、田起こしが完了した田んぼに水を張って、土をさらに細かく砕き、丁寧にかき混ぜて、土の表面を平らにする作業です。

山香町の生産者　高山孝義さん

苗も順調に育っており、田植えに向けて準備が進められていました！

今後の作業風景や生育状況などは「農家放浪記」にてアップしていきますので、そちらを是非ご覧ください！！

酒類・米穀事業部　衛藤