みなさん、こんにちは(^^)v  精米工場長の衛藤です。

今日は久々の農家訪問記でございます。

先日、お米の収穫前という事で農家さんへ御挨拶に伺いました!

そこで一番目にお会いした安部 敬冶さん!!

この方は昨年「米・食味分析鑑定コンクール」に出品し見事に金賞を受賞しました。

話を伺うと「お米は生き物やけんな~!!」朝一番に必ず田んぼに行き

水管理、生育状況、鳥獣被害確認を行っているそうです。

肥料にもこだわっており、お米作りに対する熱い思いを感じる事ができました(^^)v

やはり「農家さんの想いは米の美味しさになる」と実感しました!!

次に高山孝義さん。ちょうど稲刈りをしており、その真剣な表情を見る事ができ、なぜか安心しました(笑)

農家の皆様、今年も美味しいお米をよろしくお願いしますね!(^^)!

酒類・米穀事業部 衛藤