『裏ちえびじん』夏バージョン間もなく到着。!(^^)!

食文化が変化していく中、酒質（造り）も年々見直す必要があるのではないだろうか。
中野酒造のチャレンジ酒として、「裏ちえびじん」を世に送り出しました。(^.^)

「夏季限定」の裏ちえびじん夏酒バージョンとして微炭酸生酒のうすにごり・・・。
スタンスは変わらず、日本酒度・酸度は非公開としています。
飲む方に先入観を与えないための配慮で、味わいすら非公開としています。(+_+)