そろそろ梅雨あけ…？夏本番です！
大分県の週間天気予報では、向こう一週間は最高気温が30度以上、最低気温が23度となっています。
降雨の可能性はありますが、梅雨あけしそうな雰囲気です。
今日も外を見ると雲はあるものの、夏の気配にあふれています。
この時期は蒸し暑いイメージですよね。
まだ地中に雨がたっぷり含まれていて、急に上がった気温で湿度が高くなります。
一番嫌な暑さですよね。
仕事で汗だくになって帰ったらすぐに風呂でさっぱりして、夕食と共に最高に旨い酒を呑みましょう！
もちろんキンキンに冷えたビールも旨いですが、夏酒をおすすめします！
やはり、夏酒と言えば「冷や」か「ロック」ですね。
グラスに付いた水滴が雰囲気を出して美味しそうですよね。
おすすめの「夏酒」を今回は4銘柄ご紹介します。
造りは特別純米酒と変わりませんが、暑い夏に飲む酒として飲み疲れしない酒質に仕上げています。
コクを追求するというよりもシャープさ爽やかさを追求した辛口の酒で、飲みやすさの中に程よい旨味を感じます。
冷やしてがおすすめですが、ぬる燗でもいけます。
まっ青な夏空のような爽やかさと、湧き上がる入道雲のような力強さを合わせ持った夏季限定のブレンド焼酎です。
おすすめは氷たっぷりで味わうロック。
細やかな水滴がグラスの表面に現れたら飲み頃のサインです。
●八鹿冷酒 300ml×12本
笑門蔵謹製、本格手造りの「八鹿 冷酒」は生貯蔵酒ならではのフルーティーで若々しい香り、きめ細かくまろやかな味わいです。
爽快な涼味の冷酒は、夏はもちろん、食材の持ち味を活かした鍋料理やおでんなど冬の温かい料理との相性も抜群です。
●西の関 ひや 1800ml 720ml 300ml×12本
「ひやは香り高く、芳ばしい濃醇な旨味。口に含むやキリッと涼味が走り、今宵また酔うて候。人生楽しき候。オンザロックで。」
「氷で割っても味がぶれない、オンザロック専用酒」
香り高く芳しい濃醇な旨み、そして、見た目からもイメージできる爽やかな涼味。
暑い夏の日、お酒と氷の爽やかな協奏が楽しめます。
夏バテしないように毎日気分をリフレッシュして、楽しく美味しく乗り切りましょう！
酒類・米穀事業部 本田
