米・食味鑑定士にお任せください!
お米は品種や産地だけでなく、栽培方法や保管状態、炊き方によっても味わいが大きく変わります。米・食味鑑定士は、お米の品質や食味を専門的な知識で評価し、その魅力をお伝えする資格です。

日頃から生産者の皆様との交流を通じて、お米づくりへの想いやこだわりを学びながら、お客様により良いお米をご提案できるよう努めています。
ご家庭用はもちろん、飲食店様や事業者様向けのお米選びについてもお気軽にご相談ください。用途やご予算に合わせて最適なお米をご提案いたします。
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酒類・米穀事業部 衛藤

