農家訪問記!(^^)!
みなさん、こんにちは(^^)v 精米工場長の衛藤です。
今日は久々の農家訪問記でございます。
先日、お米の収穫前という事で農家さんへ御挨拶に伺いました!
そこで一番目にお会いした安部 敬冶さん!!
この方は昨年「米・食味分析鑑定コンクール」に出品し見事に金賞を受賞しました。
話を伺うと「お米は生き物やけんな~!!」朝一番に必ず田んぼに行き
水管理、生育状況、鳥獣被害確認を行っているそうです。
肥料にもこだわっており、お米作りに対する熱い思いを感じる事ができました(^^)v
やはり「農家さんの想いは米の美味しさになる」と実感しました!!
次に高山孝義さん。ちょうど稲刈りをしており、その真剣な表情を見る事ができ、なぜか安心しました(笑)
農家の皆様、今年も美味しいお米をよろしくお願いしますね!(^^)!
酒類・米穀事業部 衛藤