2023年3月15日 / 最終更新日 : 2023年3月15日 etostaff スタッフブログ ラベルがリニューアル！ 淡い桃色のにごり酒「MOMO」は米と米麹だけで仕込んだ純米酒です。可愛らしい桃色の秘密は酵母にあります。赤色清酒酵母という酵母の働きによって、もろみで赤い色素を生成するのです。着色料や赤米は使用していません。 そして、こ […]
2023年3月10日 / 最終更新日 : 2023年3月13日 etostaff スタッフブログ マスク解禁 3/13（月）からマスクが解禁されます。（自己判断で） 別府の街も歓送迎会や会食、旅行者が増えはじめています。 飲食店さんが盛り上がることはとてもうれしいことです！！ 早くコロナ前に戻りたいですね。 マスク解禁ではありま […]
2023年3月7日 / 最終更新日 : 2023年3月7日 etostaff スタッフブログ 資格更新！！ お世話になります。 精米工場長の衛藤です(^^)/ 米・食味鑑定士の資格更新をいたしました！ 米・食味鑑定士の活動内容は ・食味・品質・栽培法を鑑定し、正しい表示で消費者を裏切らないお米を市場に提供する。 ・日々、お米や […]
2023年3月2日 / 最終更新日 : 2023年3月2日 etostaff トップお知らせ 【ちえびじん】春の季節限定酒 3月に入り日中は暖かい日も多くなってまいりました。 今日は明日3月３日に発売される ちえびじん 特別純米酒 八反錦おりがらみ生酒 のご紹介です。 こちらの商品は発売から12年目を迎えます。 ちえびじんの季節限定酒の中で一 […]
2023年2月25日 / 最終更新日 : 2023年2月25日 etostaff スタッフブログ 限定販売 ボッテガステラ 魅力的な味わいを引き出した辛口のキュヴェ、ボッテガステラ入荷しました。クールな色合い星座図がお洒落なブルーボトルは、LEDライトを点灯すると満天の星空が浮かび上がるロマンティックな発光タイプです。夜空を彩る星々のスパーク […]
2023年2月18日 / 最終更新日 : 2023年2月18日 etostaff スタッフブログ １番搾り(*^^)v 今日も元気に疾走中の秦です！！ いよいよ２月も中ごろとなり、春が待ち遠しいですね！！ 20日から始まるWBCも待ち遠しいです！！(*^^)v 今日は、今注目の「朝日米」使ったお酒のご案内をさせていただきます。 KUNCH […]
2023年2月14日 / 最終更新日 : 2023年2月14日 etostaff スタッフブログ 樽熟成麦焼酎 西の誉銘醸さんの 「おうどびー極薫（ごっくん）」のご紹介です。 樽で熟成、長期貯蔵された麦焼酎。樽貯蔵ならではの琥珀色と、バニラのような甘い香り、 そして長期貯蔵することで口あたりがまろやかになり、３５度とは思えないほど […]
2023年2月10日 / 最終更新日 : 2023年2月10日 etostaff スタッフブログ 新商品のご案内です！ アサヒビールさんより『アサヒ生ビール』 通称マルエフ瓶が2月14日に中瓶が発売されます！ 『アサヒ生ビール』は1900年に発売した商品をルーツとするビールです。 100年以上続くアサヒビールの一番古いブランドになります。 […]
2023年2月7日 / 最終更新日 : 2023年2月8日 etostaff スタッフブログ 立春朝搾り 2023年2月4日（土曜日）立春 朝、神事が行われ、皆様のご多幸を祈願してまいりました。 今年も天候に恵まれ、朝8：30に立春朝搾りが入荷いたしました。 たくさんのご予約ありがとうございました。 社員全員で仕分けを行い、 […]
2023年2月3日 / 最終更新日 : 2023年2月8日 etostaff スタッフブログ 極寒蔵開き 2023年1月29日（日曜日） 八鹿酒造様の極寒蔵開きに行ってまいりました。 きき酒会にも参加しました。 インスタ映えに、お酒を飲んだ方は八鹿さんの赤いシールを頬に張ってました。 酔っぱらっている人がすぐわかるのでいいで […]
