2025年5月16日 / 最終更新日 : 2025年5月16日 etostaff スタッフブログ 2025年農家放浪記スタート 皆さん、こんにちは(^_^)/ 先日、社長と私2人で農家訪問にいってきました！！ 6月に行われる田植えに向けて準備をしていました！ ①田起こし 深く掘り起こすことで、土の通気性を良くし、病害虫の発生を防ぎます ②育苗箱の […]
2024年11月14日 / 最終更新日 : 2024年11月22日 etostaff スタッフブログ お米の集荷が終わりました！！ 皆さん、こんにちは(^_^)/ 8月から始まったお米の集荷が終了しました！ 今年は農薬肥料などの資材費が値上がりするなか、大規模災害が続いたことなどが理由で米の需要が高まったためスーパーなどで品薄状況になり、現在、新米が […]
2024年10月1日 / 最終更新日 : 2024年10月1日 etostaff スタッフブログ 今日も新米を集荷しました！！ 皆さん、こんにちは(^_^)/ 今日は、早朝から由布市庄内町(大津留)へ新米の集荷に行ってきました！ 大津留は昼夜の寒暖差があり、きれいな川が流れているため、美味しいお米ができる地区でもあります！ 生産者の大友光馬さん! […]
2024年8月21日 / 最終更新日 : 2024年8月21日 etostaff スタッフブログ 新米入荷しました！！ みなさん、こんにちは(^_^)/ 今日は社員総出で新米の集荷に行ってきました！ 生産者の神田さんに話を聞くと「高温障害やカメムシによる被害の心配があったが、見た目もきれいで食味も良い」との事です(*^。^*) 明日より新 […]
2024年5月30日 / 最終更新日 : 2024年5月31日 etostaff スタッフブログ 田植え前です！！ 皆さん、こんにちは(^_^)/ 先日、社長と田んぼ視察に行ってきました！ 安心院、山香地区ではヒノヒカリの田植えが6月上旬～中旬に行われるという事で、田植え前の作業「代掻き」をやっておりました。 代掻きとは、田起こしが完 […]
2023年9月26日 / 最終更新日 : 2023年9月26日 etostaff スタッフブログ 収穫間近です！！ 皆さん、こんにちは(^^)/ 今日は杵築市山香町へ田んぼの視察に行ってきました！！ 稲は順調に生育して穂がついており、いよいよ稲刈りが始まる様子でした(^^)v 生産者に話を伺うと今年は台風の影響や水不足などの問題もなく […]
2023年3月7日 / 最終更新日 : 2023年3月7日 etostaff スタッフブログ 資格更新！！ お世話になります。 精米工場長の衛藤です(^^)/ 米・食味鑑定士の資格更新をいたしました！ 米・食味鑑定士の活動内容は ・食味・品質・栽培法を鑑定し、正しい表示で消費者を裏切らないお米を市場に提供する。 ・日々、お米や […]
2022年10月21日 / 最終更新日 : 2022年10月21日 etostaff スタッフブログ お米の集荷してます！！ 皆さん、こんにちは(^_^)/ 現在、ヒノヒカリの集荷真っ只中でございます！！ 今日は、杵築市山香町の甲斐さんと安部さんのところへ行っ てきました!(^^)! 毎年のことですがこの時期は体力がつき、マッチョになります（笑 […]
2022年9月9日 / 最終更新日 : 2022年9月9日 etostaff スタッフブログ 新しい精米機になりました！！ 皆さん、こんにちは(^_^)/ この度、精米工場の機械が新しくなりました！ また、新たに「小型研削精米機」を設置しました。 糖層の硬い米や、剛度の低い米などは、通常の精米機では精米が難しいとされています。そんな米は、初め […]
2022年6月22日 / 最終更新日 : 2022年6月22日 etostaff スタッフブログ 農家訪問！！ 皆さん、こんにちは(^_^)/ 先日、宇佐市安心院町へ伺いました！ 行ってみると生産者の宮川さんが「ヒノヒカリ」の田植えをしていました。 話しを伺うと「もうすぐ終わるよ！暑いけど美味しいお米を作るために頑張るわ！」と言っ […]
