精米工場長

2003年【お米マイスター】の資格を取得しました。
「お米マイスター」とは？
お米に関する専門知識を有し、
日本米殻小売商業組合の認定試験に合格した者です。

2010年【米・食味鑑定士】の資格を取得しました。
「米・食味鑑定士」とは？
米・食味鑑定協会が主催するもので、協会顧問でもある大学教授の先生方及び各種専門学校の講義と官能（味覚）審査を受け、その後、官能審査を含む試験に合格した者です。