収穫前、生産者さんを訪ねて

まだまだ、暑さの厳しい中、生産者さんを訪問してきました！

田んぼでは、収穫を間近に控えた稲が少しずつ実りを深めていました！

「今年は暑さが厳しいですね」と話しながら、天候の影響や水管理、これからの収穫までの管理について情報交換をしました！

美味しいお米を作るためには、収穫の瞬間だけではなく、田植えから日々の管理まで、生産者さんの積み重ねが欠かせません。

今年のお米がどのような仕上がりになるのか。

収穫の日が、ますます楽しみになりました！

酒類・米穀事業部　衛藤